Laurent Brotte "Les Brottiers", 2023, A.O.P Côtes Du Rhône, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : A déguster avec une omelette de champignons frais, un filet de bœuf, un burger maison, une blanquette de veau ou un couscous. Avec un fromage crémeux de vache type Romans d’Isère.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Côtes du Rhône
- Cépages : Grenache - Syrah
- Taux alcool : 14.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Robe rouge profond avec des reflets légèrement tuilés.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Le nez est frais et bien ouvert sur des arômes de petits fruits à noyaux puis il évolue après quelques années sur les fruits à l’eau de vie, les épices (poivre, thym) et la garrigue.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage
- Bouche : Bouche souple, soyeuse, ample et élégante avec des tanins très fins. Des notes de sous-bois et de réglisse accompagnent en fin de bouche les arômes de fruits rouges sauvages et de cerises noires.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Depuis 1880, cinq générations de la famille Brotte élaborent des vins avec passion et authenticité. Ils produisent une large gamme de vins délicieux – rouges, blancs et rosés – adaptés à de nombreuses occasions de dégustation, et sont présents dans plus de 100 pays à travers le monde. La famille Brotte possède des domaines à Châteauneuf-du-Pape, Cairanne et Laudun. Grâce à ses racines historiques et à son savoir-faire unique, la famille est en mesure de sélectionner les meilleurs terroirs de chacun de ses domaines. Elle insuffle une véritable âme à ses vins, et l’on entend presque l’accent du Sud de la France dans chacune de leurs cuvées ! Les domaines sont certifiés Terra Vitis, « Haute Valeur Environnementale », et bientôt en Agriculture Biologique. Leurs pratiques viticoles respectent la biodiversité et les ressources en eau, et tous les fertilisants utilisés sont naturels. L’approche magique de la famille Brotte envers ses terroirs bien-aimés s’exprime avec la même passion : authenticité et élégance font rayonner leurs vins !
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