Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Châteauneuf-Du-Pape
Cépages : Grenache - Mourvèdre - Syrah
Degré d'alcool : 14.5% vol
À conserver en cave
Robe : La robe est dense, de couleur pourpre.
Température de service : 15°-17°
Nez : Le nez dévoile des notes de garrigue, de rose, de cerise et de framboise.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Gibier
Bouche : Une bouche aux notes de poivre moulu, de violette et de groseilles rouges et noires aboutissent à un vin mi-corsé. Elle est ample, soyeuse et longue, avec une finale intense.
Niveau de garde : 8 ans
Originaire de Picardie, il y découvre sa vocation et en partie son savoir-faire de faussaire en Champagne et à Bordeaux puis aux quatre pièces du globe. Depuis 1996, il est installé en Vallée du Rhône, sa terre de cœur où aujourd'hui il s'est indiqué comme une figure hors norme.
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