Xavier Vignon 2018, 2018, A.O.P Châteauneuf-Du-Pape, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Châteauneuf-Du-Pape
- Cépages : Grenache - Mourvèdre - Syrah
- Degré d'alcool : 14.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe est dense, de couleur pourpre.
- Température de service: 15°-17°
- Nez: Le nez dévoile des notes de garrigue, de rose, de cerise et de framboise.
- Accord mets-vins: Barbecue, Viande rouge, Gibier
- Bouche: Une bouche aux notes de poivre moulu, de violette et de groseilles rouges et noires aboutissent à un vin mi-corsé. Elle est ample, soyeuse et longue, avec une finale intense.
- Niveau de garde: 8 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Originaire de Picardie, il y découvre sa vocation et en partie son savoir-faire de faussaire en Champagne et à Bordeaux puis aux quatre pièces du globe. Depuis 1996, il est installé en Vallée du Rhône, sa terre de cœur où aujourd'hui il s'est indiqué comme une figure hors norme.
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