Xavier Vignon 2018, 2018, A.O.P Châteauneuf-Du-Pape, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Barbecue, Viande Rouge, Gibier
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P Châteauneuf-Du-Pape
  • Cépages : Grenache - Mourvèdre - Syrah
  • Taux alcool : 14.5% vol
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France métropolitaine uniquement
À conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe : La robe est dense, de couleur pourpre.
  • Température de service : 15°-17°
  • Nez : Le nez dévoile des notes de garrigue, de rose, de cerise et de framboise.
  • Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Gibier
  • Bouche : Une bouche aux notes de poivre moulu, de violette et de groseilles rouges et noires aboutissent à un vin mi-corsé. Elle est ample, soyeuse et longue, avec une finale intense.
  • Niveau de garde : 8 ans

Domaine et terroir

Xavier Vignon 2018

Le domaine

Originaire de Picardie, il y découvre sa vocation et en partie son savoir-faire de faussaire en Champagne et à Bordeaux puis aux quatre pièces du globe. Depuis 1996, il est installé en Vallée du Rhône, sa terre de cœur où aujourd'hui il s'est indiqué comme une figure hors norme.

Carte Vallée du Rhône

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