Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Haut-Médoc
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 13% vol
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
À conserver en caveCrus Bourgeois du Médoc : Cru Bourgeois Supérieur
Robe : Une robe d'un rouge profond et intense.
Température de service : 17°
Nez : Le nez est puissant et frais, senteurs florales, fruits frais et notes de café.
Accord mets-vins : Viande rouge
Bouche : La bouche révèle une matière divine, dense et généreuse délicatement balancée par des tanins serrés et savoureux. Un régal.
Niveau de garde : 10 ans
C’est au prestige de l’agronome Jacques de Bergeron que le Château doit une partie de son nom et de sa renommée. Dès 1796, cet ancien parlementaire, rendu à ses vignes par la Révolution, se livre à des expérimentations et édite de nombreux essais sur la culture de la vigne. Blotti entre les terroirs de Margaux et Saint Julien, il fait partie du cercle fermé des châteaux «qui regardent la rivière», autrement dit ceux qui occupent les meilleures graves laissées par l’estuaire de la Gironde. Ce sol magique chauffe le raisin, assure un drainage parfait, fabrique de la finesse…
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