Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Margaux
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
Degré d'alcool : 13% vol
Robe : Belle couleur rouge sombre, intense, profonde.
Température de service : 16°-18°
Nez : Nez aromatique de fruits rouges bien mûrs, complexes et subtiles, avec beaucoup de fraîcheur.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage
Bouche : L’attaque est pleine et franche, et le milieu de bouche est ample et suave. Les tanins sont très fins, précis, veloutés.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.