Vins du Jura : notre sélection

Les cépages et appellations du Jura

Le Jura est une région viticole située dans l'est de la France, réputée pour ses cépages autochtones et ses appellations spécifiques. Parmi les cépages les plus connus, on retrouve le Savagnin, le Chardonnay, le Trousseau et le Pinot Noir. Les appellations phares de la région sont l'A.O.P Château-Chalon, l'A.O.P Arbois, l'A.O.P L'Étoile et l'A.O.P Côtes du Jura.

Ces appellations offrent une grande variété de vins, allant des vins blancs secs et minéraux aux vins rouges fruités et épicés, en passant par des vins moelleux tels que le Vin de Paille. Les vins du Jura sont réputés pour leur qualité et leur caractère unique, fruit du terroir et du savoir-faire des vignerons de la région.

Ma Cave Carrefour propose une sélection de vins du Jura pour vous faire découvrir les trésors de cette région viticole. Que vous soyez à la recherche d'un Vin blanc jura ou d'un vin rouge, vous trouverez des millésimes variés pour répondre à vos envies et accompagner vos repas.

Comment choisir un vin du Jura ?

Le choix d'un vin du Jura dépend de vos préférences gustatives et de l'occasion. Pour un apéritif ou un plat à base de fruits de mer, un vin blanc sec et minéral, comme un Chardonnay de l'A.O.P Côtes du Jura, sera idéal. Pour accompagner des viandes rouges ou des plats en sauce, un vin rouge fruité et épicé, comme un Pinot Noir de l'A.O.P Arbois, sera parfait.

Les vins moelleux du Jura, tels que le Vin de Paille, sont quant à eux parfaits pour accompagner des desserts ou pour déguster en fin de repas. N'hésitez pas à explorer les différents millésimes proposés, comme le Vin jura 2020, le Vin jura 2021 ou le Vin jura 2014, pour trouver celui qui correspondra le mieux à vos attentes.

Quelle que soit l'occasion, les vins du Jura sauront vous surprendre et ravir vos papilles grâce à leur diversité et leur qualité. N'hésitez pas à les découvrir et à les partager avec vos proches.

• Quels sont les cépages typiques du Jura ?

  Les cépages les plus connus du Jura sont le Savagnin, le Chardonnay, le Trousseau et le Pinot Noir. Chacun apporte des caractéristiques spécifiques aux vins de la région.

• Quelle est la particularité du Vin Jaune du Jura ?

  Le Vin Jaune est un vin blanc sec du Jura, élaboré à partir du cépage Savagnin. Il est élevé sous voile de levures pendant au moins six ans et trois mois, ce qui lui confère des arômes complexes et puissants de noix, d'épices et de fruits secs.

• Comment conserver et déguster un vin du Jura ?

  Les vins du Jura doivent être conservés à l'abri de la lumière et à une température stable, idéalement entre 10 et 14°C. Pour la dégustation, servez les vins blancs entre 10 et 12°C, les vins rouges entre 14 et 16°C et les vins moelleux entre 8 et 10°C.