Macon Villages Val Lamartinien, 2023, A.O.P Mâcon-Villages, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Un Vin Qui Se Présente Bien En Apéritif Mais Également En Repas, En Faisant Une Belle Association Avec Des Plats Frais Et Exotiques Comme Les Plats Sucrés-Salés, Les Woks Ou Les Sushis.
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Mâcon-Villages
- Cépages : Chardonnay
- Taux alcool : 13.5% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Une robe or-pâle avec de légers reflets verts.
- Température de service : 10°-12°
- Nez : Un nez floral léger et expressif présentant des arômes de genêt, de chèvrefeuille et d’agrumes.
- Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Crustacés, Légumes
- Bouche : En bouche, ce vin présente des arômes discrets et agréables de pin, de coing et d’agrumes. Equilibré, il porte sur la fraîcheur, le fruit et l’élégance.
- Niveau de garde : 2-3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Un domaine familiale de 15 ha situé dans l’ancien village de Pierreclos, au cœur du Val Lamartinien. La vallée emprunte nom à Alphonse de Lamartine, célèbre poète et homme politique du 19ème siècle, né à Mâcon, qui adorait ce magnifique paysage dominé par la majestueuse Roche de Solutré.
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