René Tardy et Fils Les Sous-Roches, 2024, A.O.P Monthelie, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Des crevettes « al dente », juste saisies, et des tajines de poisson. Les fromages bleus : roquefort, bleu de Bresse ou d’Auvergne mais également avec l’époisses et le livarot.
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Monthelie
- Cépages : Chardonnay
- Taux alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Peut être conservéCommentaire de la Revue du Vin de France
Un Monthélie qui combine finesse et puissance, servi par une aromatique discrète mais élégante. Belle finale fraîche et persistante. Un tartare de saumon sera le bon compagnon.
Conseil de dégustation
- Robe : Belle robe aux reflets dorés.
- Température de service : 12°-14°
- Nez : Au nez, il y a des accents vanillés, il évoque les fleurs blanches (l'aubépine), la pomme reinette, la noisette fraîche.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés
- Bouche : La bouche offre une saveur moelleuse relevée par la néecessaire acidité qui signe les grands vins blancs.
- Niveau de garde : 4 ans
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, enrichissement / édulcoration (sucre), conservateurs et antioxydants (e220), stabilisants (e466 et/ou e414), allergènes (sulfites). Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0.7 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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