La Croix Ducru-Beaucaillou, 2019, A.O.P Saint-Julien, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Saint-Julien
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe est intense et profonde.
- Température de service: 17°
- Nez: Jolie fraicheur, touches florales, fruits noirs confiturés, notes toastées et vanillées.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche: tout en rondeur. Belle palette aromatique où se mêlent fruits rouges et noirs, notes boisées, pain grillé. Les tanins sont polis, racés, finale gourmande, très belle persistance
- Niveau de garde: 20 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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