Dame De Malescot , 2018, A.O.P Margaux, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Barbecue, Viande Rouge, Charcuterie
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Margaux
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Taux alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La robe est rouge foncée.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Le nez offre des arômes de fruits rouges, et d'épices et offre un parfait équilibre entre légèreté et rondeur.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Charcuterie
- Bouche : Tanins soyeux, belle structure et vin élégant.
- Niveau de garde : 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Château Malescot Saint Exupéry, 3ème Grand Cru Classé à Margaux, peut retracer son histoire jusqu’au 18ème siècle. Au fil des années, sa réputation s’est déteriorée et le domaine s’est délabré. En 1955, Malescot Saint Exupéry a été racheté par la famille Zuger qui a beaucoup investi dans le domaine jusqu’à en faire l’un des crus de Margaux les mieux entretenus et les plus qualitatifs. Le Château est aujourd’hui dirigé par Jean Luc Zuger. Le chai et les caves sont situés sur la commune de Margaux et le vignoble se compose désormais de cinq parcelles distinctes sur la commune.
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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