Clarence Haut Brion, 2020, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
  • Taux alcool : 12.5% vol
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France métropolitaine uniquement
Vendu en caisse bois par multiple de 3 bouteilles

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe grenat profond et brillant, avec un cœur sombre et des reflets pourpres.
  • Température de service : 16°-18°
  • Nez : Nez qui se montre généreux, avec des arômes de cassis, de mûre, de cerise noire et de prune mûre. À l'aération apparaissent des notes plus florales de rose et de violette, puis un registre typique de Pessac-Léognan mêlant feuille de cigare, cèdre, pierre concassée, viande fumée et braise. Quelques touches de kirsch et d'épices complètent l'ensemble.
  • Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
  • Bouche : Bouche ample, charnue et enveloppante, avec une matière riche portée par un fruit noir très mûr. Les tanins sont serrés mais veloutés, tandis qu’une fraîcheur bien présente équilibre la puissance et le degré alcoolique élevé. La finale est longue et harmonieuse, sur le cassis, la cerise noire, les épices, le graphite et une légère sensation fumée.
  • Niveau de garde : 10-15 ans

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