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Château Vieux Maillet, 2020, A.O.P Pomerol, Vin Rouge

Château Vieux Maillet, 2020, A.O.P Pomerol, Vin Rouge

 
28,50 €
38,00 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Pomerol

  • Cépages

    Cépages : Merlot - Cabernet Franc

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 14.5% vol

Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles
À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est profonde.

  • Température de service

    Température de service : 17°-18°

  • Nez

    Nez : Le nez offre des arômes de fruits rouges, et d'épices et offre un parfait équilibre entre légèreté et rondeur.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Charcuterie, Gibier

  • Bouche

    Bouche : La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 15-20 ans

Domaine et Terroir

Château Vieux Maillet

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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