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Château Les Aubitries, 2020, A.O.P Bordeaux, Vin Rouge

Château Les Aubitries, 2020, A.O.P Bordeaux, Vin Rouge

 
3,60 €
4,80 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.C Bordeaux

  • Cépages

    Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Malbec

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13.5% vol

HVE3HVE
Médaille d'orMédaille d'or *
Peut être conservéPeut être conservé

* Or Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2021

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est sombre, rubis foncé.

  • Température de service

    Température de service : 16°-18°

  • Nez

    Nez : Le nez offre des arômes de fruits rouges, et d'épices et offre un parfait équilibre entre légèreté et rondeur.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Charcuterie

  • Bouche

    Bouche : Charnue en attaque, elle possède un joli grain de fruits. Elle se termine sur de beaux tanins tout en longueur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 5 ans

Domaine et Terroir

Château Les Aubitries

Le domaine

La propriété située sur la commune des Esseintes s’étend aujourd’hui sur 41 hectares dont 38 en rouge. Le vignoble a su profiter d’un sol argileux qui convient parfaitement à un encépagement à dominante Merlot. Issu de l’un des meilleurs terroirs de France, ce remarquable Bordeaux AOC, a reçu plusieurs récompenses prestigieuses. La médaille d’or lui a été attribuée aux concours de Bordeaux et de Féminalise en 2021.

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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