Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Entre-Deux-Mers
Cépages : Sauvignon Blanc - Sémillon - Muscadelle
Degré d'alcool : 12% vol
HVE
Prêt à servir
Robe : La robe est or.
Température de service : 8°-10°
Nez : Le premier nez intense nous dévoile des notes aromatiques de fraicheur citronnée et d'agrumes sur un fond floral.
Accord mets-vins : Volaille, Crustacés
Bouche : La bouche est fraiche, vive en attaque. L'équilibre parfait témoigne d'un bel éclat aromatique et d'une élégante sensation de volupté et longueur en finale.
Niveau de garde : 2 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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