Château Fourcas Dupré, 2019, A.O.P Bordeaux, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Bordeaux
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Une robe profonde et intense.
- Température de service: 18°
- Nez: L'éclat du fruit mûr est présent au nez.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage
- Bouche: La persistance aromatique et la belle maturité des tanins rendent ce vin gourmand.
- Niveau de garde: 10 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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