Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 14% vol
Vendu en caisse bois
à l'unité
Peut être conservé
Robe : Une robe de couleur jaune or assez soutenu, avec des reflets légèrement vert-doré.
Température de service : 10°-12°
Nez : Un nez expressif et intense, aux notes fruitées d'agrumes, de pomme, des senteurs florales.
Accord mets-vins : Apéritif, Volaille, Poisson, Crustacés
Bouche : La bouche est franche, ronde, et généreuse, avec une finale minérale.
Niveau de garde : 3 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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