Château La Louvière, 2019, A.O.P Pessac-Léognan , Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Apéritif, Poissons, Crustacés, Légumes
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
  • Cépages : Sauvignon
  • Taux alcool : 14% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Peut être conservé
1* Guide Hachette des Vins 2022 page 247

Conseil de dégustation

  • Robe : La robe est jaune pâle brillante.
  • Température de service : 8°-12°
  • Nez : Les nez est fruité et florale avec des petites notes d'agrumes.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Crustacés, Légumes
  • Bouche : La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.
  • Niveau de garde : 5 ans

Domaine et terroir

Château La Louvière

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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