Château d'Aurilhac, 2016, A.O.P Haut-Médoc Cru Bourgeois, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Haut-Médoc Cru Bourgeois
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Taux alcool : 14% vol
HVE
Médaille d'or *
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rubis.
- Température de service : 16°
- Nez : Au nez, bouquet de notes de fruits mûrs.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : Bouche élégante et structurée avec ce qu'il faut de gras et de fraîcheur.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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