Château d'Aiguilhe, 2017, A.O.P Castillon Côtes de Bordeaux, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Castillon Côtes de Bordeaux
- Cépages : Merlot - Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 14.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Une robe d'un rouge intense et profond.
- Température de service: 15°
- Nez: Un nez aux notes de fruits rouges.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
- Bouche: La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle longueur.
- Niveau de garde: 5-10 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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