Bouteille de 75 cl
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 14% vol
À conserver en caveCe 2016 évolue tranquillement sur une trame épicée. La matière est bien concentrée et se voit resserée par des tanins saillants. À carafer.
Robe : La robe est d'un rouge intense et persistant.
Température de service : 15°-17°
Nez : Le nez révèle peu à peu toute sa complexité, avec des notes gourmandes de fruits noirs (mûre, myrtille) ; le tout rehaussé par une belle structure.
Accord mets-vins : Viande rouge, Gibier
Bouche : La bouche est ample, structurée et gourmande.
Niveau de garde : 10 ans
Fort de son histoire familiale et de son expérience, Alexandre de Malet Roquefort acquière le Château Armens en 1999. Ce vignoble est repartit sur un sol argilo-calcaire au nord et sablo-argileux au nord-est. Le sous-sol est composé en majorité de “crasse de fer”, une sorte de grés tendre et ferrugineux. Grâce à ce terroir, ce Saint-Emilion Grand Cru possède une identité très fraîche, tendue et toujours très fruitée.
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