Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Haut-Médoc
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot
Degré d'alcool : 13% vol
Robe : Robe d'un rouge profond.
Température de service : 17°
Nez : Un nez aux jolis arômes de fruits.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
Bouche : Attaque est souple, bien structurée, très belle longueur, belle présence de fruits.
Niveau de garde : 10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.