Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Corse
Appellation : A.O.P Corse Porto-Vecchio
Cépages : Niellucciu - Grenache - Sciacarellu - Syrah
Degré d'alcool : 13% vol
Produit BIO
Peut être conservé
Robe : La robe rouge soyeux, reflets rubis brun.
Température de service : 15°
Nez : Le nez est intense, de fruits rouges aux senteurs du maquis.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Gibier
Bouche : La bouche dévoile une belle harmonie des arômes, avec une grande finesse des tanins.
Niveau de garde : 5 ans
Situé entre mer et montagnes à une quinzaine de minutes du village de Porto Vecchio, le domaine de Torraccia est un domaine pionnier en Corse dans l’agriculture biologique. Entouré de maquis, le vignoble y est préservé depuis sa création en 1964. Les vignes y sont travaillées à la main de manière organique, sans pesticide ni désherbant. Chaque année en septembre, les rangs sont ensemencés avec un engrais vert (petit pois)
Télécharger la fiche