Domaine de la Solitude, 2022, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Viandes rouges, viandes blanches, fromages
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
  • Cépages : Cabernet sauvignon - Merlot - Petit Verdot
  • Taux alcool : 13.5% vol
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Pépite de la Revue du Vin de France
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HVE
À conserver en cave

Commentaire de la Revue du Vin de France

Très jolis fruits mûrs, belle intensité aromatique ; milieu de bouche très charnu, très équilibré entre fruit, salivation et matière tannique. Caille farcie aux raisins rôtis au four, pommes grenailles.

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe grenat foncé.
  • Température de service : 16°-18°
  • Nez : Nez pur complexe et épicé de fruits rouges et noirs bien mûrs. Mûre, cerise, myrtille, fève de cacao torréfié, poivre, humus, bruy ère et épices.
  • Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
  • Bouche : La bouche, précise, énergique, généreuse et très bien structurés de tanins souples. Charnu fruité délicat. Vin ouvert et savoureux. Il se livre avec beaucoup de fraîcheur. Très bon équilibre. Longue finale en tension.
  • Niveau de garde : 20 ans

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