Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Pomerol
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 14% vol
Robe : Robe rouge intense.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez au bouquet discret et aux arômes de fruits mûrs et de venaison.
Accord mets-vins : Viande rouge, Gibier
Bouche : Vin moelleux et rond.
Niveau de garde : 5-7 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.