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Château Pedesclaux, 2015, A.O.P Pauillac, Vin Rouge

Château Pedesclaux, 2015, A.O.P Pauillac, Vin Rouge

 
49,95 €
66,60 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Pauillac

  • Cépages

    Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13.5% vol

Vendu en caisse boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles
Peut être conservéPeut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Robe d'une couleur intense d’un grenat profond.

  • Température de service

    Température de service : 16°

  • Nez

    Nez : Le nez révèle rapidement une grande complexité avec des arômes de cassis, d’écorces d’orange et d’épices. L’aération permet d’apprécier toute l’amplitude de cette palette aromatique marquée par la réglisse, la cannelle et la cardamome.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier

  • Bouche

    Bouche : On retrouve un très beau volume en bouche, sur des notes de pain d’épices et de tabac blond. La texture des tanins, suave et soyeuse, montre une très belle harmonie entre puissance, élégance et subtilité.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 5 ans

Les + Carrefour Ma Cave

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Domaine et Terroir

Château Pedesclaux

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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