Château Langoa Barton, 2017, A.O.P Saint-Julien, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Saint-Julien
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
- Taux alcool : 13.5% vol
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Une robe dense et de couleur rubis intense.
- Température de service : 17°-18°
- Nez : Un nez éclatant de fruits noirs et de cerise burlat accompagné de notes mentholées et épicées.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage
- Bouche : La bouche est puissante avec de la matière et révèle la grande précision des tannins. La souplesse et la rondeur du vin prolonge la dégustation sans fin.
- Niveau de garde : 10 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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