Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Haut-Médoc
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
Degré d'alcool : 13% vol
Peut être conservéCrus Bourgeois du Médoc : Cru Bourgeois Supérieur
Robe : Robe d'un joli rouge prune.
Température de service : 15°
Nez : Une fraîcheur et une vitalité impressionnantes au nez : fruits noirs, tabac et graphite.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Volaille
Bouche : Le palais est bien équilibré avec une acidité croquante, harmonieux en bouche et avec une belle profondeur.
Niveau de garde : 4 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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