Magnum de 150 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 14% vol
Crus Bourgeois du Médoc : Cru Bourgeois Supérieur
Robe : Robe d'un beau rouge très foncé presque noir.
Température de service : 17°
Nez : Nez puissant de myrtille et fruits confits.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage
Bouche : Bouche puissante mais fraîche, tanins soyeux avec belle finale fruitée.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.