Château de Santenay Vieilles Vignes, 2023, A.O.P Mercurey, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : A.O.P Mercurey
  • Cépages : Chardonnay
  • Taux alcool : 13% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe or pâle brillante aux nuances dorées.
  • Température de service : 10°-12°
  • Nez : Nez qui s'ouvre petit à petit sur des arômes de fruits jaunes à noyau et de fruits exotiques. L'élevage parfaitement maîtrisé apporte ce qu'il faut de boisé, avec aussi un joli vanillé.
  • Accords mets-vins : Viande rouge, Volaille
  • Bouche : Bouche qui se montre séductrice dès le départ. Il remplit très bien le milieu de bouche avec un beurré superbe. Bien sûr, on retrouve aussi les notes fruitées présentes au nez. La finale est longue et soutenue par une bonne acidité.
  • Niveau de garde : 3 ans

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