Domaine Sorin Coquard, 2025, A.O.P Bourgogne Aligoté, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Il s'accorde parfaitement aux poissons grillés, légumes vapeur, gougères tout comme aux effluves fortes des fromages de chèvre.
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : A.O.P Bourgogne Aligoté
  • Cépages : Aligoté
  • Taux alcool : 12.5% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Certifié Vigneron Indépendant
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Une robe or pâle
  • Température de service : 12°-14°
  • Nez : Un nez tout en justesse de goût, son bouquet est fruité (pomme, citron)
  • Accords mets-vins : Fromage, Poisson
  • Bouche : En bouche, c'est un vin énergique qui stimule les papilles
  • Niveau de garde : 4 ans

Domaine et terroir

Domaine Sorin Coquard

Le domaine

Vigneron depuis plusieurs générations, le domaine Sorin-Coquard exploite aujourd’hui 23 hectares sur la commune de Saint-Bris le Vineux. L’exploitation familiale produit principalement des vins sur des sols argilo-calcaire qui confèrent aux vins une belle fraicheur ainsi qu’une grande minéralité.

Carte Bourgogne

Caractéristiques

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)  1Détails des ingrédients et allergènes

raisin, enrichissement / édulcoration (sucre, stabilisant (carboxymethylcellulose (gomme de cellulose)), mis en bouteille sous atmosphère protectrice, allergènes sulfites). Sulfites

Valeurs nutritionnelles  2Détails des valeurs nutritionnelles

Nutriments Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Valeur énergétique (kJ)331 kJ / 100 ml
Valeur énergétique (kcal)79 kcal / 100 ml
Matieres grasses0 g / 100 ml
Dont acides gras saturés0 g / 100 ml
Glucides1 g / 100 ml
Dont sucres0.3 g / 100 ml
Protéines0 g / 100 ml
Sel0 g / 100 ml

1. Liste d'ingrédients et allergènes

2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production.

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