Château de Cruzeau, 2024, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Merlot - Cabernet-Sauvignon
- Taux alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Médaille d'or *Conseil de dégustation
- Robe : Robe grenat profond, rehaussée de reflets violine.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez, un peu discret à l’ouverture, qui se dévoile ensuite sur de délicates notes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune). Relevé par des épices douces, le bouquet gagne en relief et en profondeur, offrant une nuance de tabac blond, une touche de cèdre et une pointe de chicorée grillée. L’ensemble est très réussi.
- Accords mets-vins : Fromage, Légumes
- Bouche : Bouche juteuse et directe, portée par un fruit net (cerise noire, mûre). La structure est bien en place, avec une trame tannique structurante à l’accroche délicate : les tanins sont mûrs et la texture soyeuse. Le corps, de bonne densité, reste sur un registre moyen, avec un équilibre réussi entre tenue et gourmandise. La finale, fraîche, offre une nuance mentholée et une sensation minérale qui prolonge la dégustation.
- Niveau de garde : 10-15 ans
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, Saccharose, Bicarbonate de potassium, Sulfites. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 305.64 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 73 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Parce que le vin est une matière vivante et unique, chaque bouteille a sa propre personnalité. Le millésime, la liste d'ingrédients, d'allergènes, valeur nutritionnelle et TAV sont susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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