Château Castera, 2021, A.O.P Médoc, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Poulet de Bresse au jus court - Carré de veau rôti/purée de patates douces.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Médoc
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Taux alcool : 13% vol
HVE
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveCommentaire de la Revue du Vin de France
Dans ce millésime frais 2021, Castera se dévoile avec un élan et une fraîcheur particulière. Un bon Haut-Médoc prêt à boire dès à présent.
Conseil de dégustation
- Robe : La robe est d'un rouge cerise avec des reflets rubis, brillante.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Le nez dévoile des arômes fruités intenses, de fruits rouges et noirs et de réglisse frais.
- Accords mets-vins : Volaille
- Bouche : En bouche, de la finesse et de la fraîcheur, avec des notes florales puissantes.
- Niveau de garde : 10 ans
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