Château Borie Neuve "Camille", 2021, A.O.P Minervois, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl
Château Borie Neuve "Camille", 2021, A.O.P Minervois, Vin Rouge

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P Minervois
  • Cépages : Carignan - Syrah - Grenache
  • Degré d'alcool : 14% vol
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Conseil de dégustation

  • Robe: La robe est rouge rubis aux reflets violets.
  • Température de service: 14°-16°
  • Nez: Le nez évolue sur des notes de cassis, mûre, pain grillé.
  • Accord mets-vins: Viande rouge, Gibier
  • Bouche: La bouche, à l’attaque est ample et très élégante, une belle matière sur des tanins bien fondus. Une note boisée bien assimilée et des fruits noirs en note finale.
  • Niveau de garde: 5-10 ans

Domaine et terroir

Château Borie Neuve "Camille"

Le domaine

Le Château Borie Neuve, c’est un domaine familial, logé dans la campagne minervoise. Nichée entre vigne et garrigue, cette exploitation aux portes de la cité de Carcassonne et du Canal du Midi est le pur produit d’un travail en famille.

Carte Languedoc Roussillon

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