Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Bordeaux Supérieur
Cépages : Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot
Degré d'alcool : 12% vol
À conserver en cave
Robe : La robe est dense et grenat foncé.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez avec des notes de fruits noirs avec des effluves de cuir et de torréfaction.
Accord mets-vins : Barbecue, Fromage
Bouche : La bouche est charpenté, avec une belle structure tannique.
Niveau de garde : 5-10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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