Blason de Montbelly, 2019, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot
- Degré d'alcool : 13% vol
Médaille d'or *
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe est brillante et profonde aux reflets rubis.
- Température de service: 17°-18°
- Nez: Le bouquet est complexe et distingué, aux notes de fruits rouges et de violette, et subtilement vanillé.
- Accord mets-vins: Barbecue, Viande rouge, Charcuterie
- Bouche: En bouche, les tannins sont soyeux et harmonieux sur une finale fruitée légèrement boisée et persistante.
- Niveau de garde: 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Pessac-Léognan par excellence. Fruité et charnu, avec de beaux tanins souples, Le grand vin du quotidien ! Nos équipes ont investi l’appellation Pessac-Léognan pour dénicher les meilleures parcelles cultivées en hautes valeurs environnementales et concevoir ce vin. Depuis le Moyen-âge, la région de Pessac-Léognan est célèbre pour ses vins. Les sols constitués de graves, de galets et d’alluvions, les croupes sur de fortes pentes, sont de grande qualité viticole.
BLASON DE MONTBELLY, fait écho à notre passion pour la viticulture, l’envie de proposer un beau vin, un vin qui se distingue par la qualité et la diversité de son terroir, un vin élégant et fin à déguster, à garder ou à offrir.
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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