Arômes de Pavie, 2018, A.O.P Saint-Émilion Grand Cru, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Mets riches, viandes d’hibers et agrémentés d'un jus pour arrondir la notion de millésime robuste et racé.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru
- Cépages : Merlot - Cabernet Franc
- Taux alcool : 14.5% vol
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : couleur violine- intense , brillante et limpide. Légère évolution vers le rubis intense au niveau des reflets.
- Température de service : 16°
- Nez : Très bonne intensité arômes mélant des fruits sur-mûris, la baie noire comme la mûre, composée à la fois de notes épicées, grillées et d'arômes toastés.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Gibier
- Bouche : L'attaque en bouche est franche, puissante précédant un milieu de bouche de demi-corps aux tanins serrés et imposants.
- Niveau de garde : 10 ans
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