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Château Chasse-Spleen, 2021, A.O.P Moulis-En-Médoc, Vin Rouge

Château Chasse-Spleen, 2021, A.O.P Moulis-En-Médoc, Vin Rouge

 
Actuellement indisponible
 
29,90 €
39,87 € prix/l
-25+

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Moulis-En-Médoc

  • Cépages

    Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13.5% vol

À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est rouge rubis et sombre.

  • Température de service

    Température de service : 17°

  • Nez

    Nez : Le nez offre des arômes de fruits rouges, et d'épices et offre un parfait équilibre entre légèreté et rondeur.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Charcuterie

  • Bouche

    Bouche : La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 25 ans

Domaine et Terroir

Château Chasse-Spleen

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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