Arnaud Aucoeur "Vieilles Vignes", 2021, A.O.P Fleurie, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Beaujolais
- Appellation : A.O.P Fleurie
- Cépages : Gamay
- Taux alcool : 13% vol
HVE
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Une robe d'un rouge profond et expressif.
- Température de service : 16°
- Nez : Le nez qui dévoile une finesse aux arômes de fruits rouge et de fleurs.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Charcuterie
- Bouche : La bouche est concentrée, charpentée et dense. Les tannins sont fondus et soyeux en finale, avec une très belle longueur.
- Niveau de garde : 5-7 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La Bourgogne et le Beaujolais sont géographiquement très proches. Néanmoins, ces deux régions possèdent bien plus qu'une frontière en commun. En effet, le Gamay, cépage principal du Beaujolais, a été cultivé pendant longtemps dans le vignoble voisin.
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