Domaine des Maisons Neuves, 2024, A.O.P Chiroubles, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Beaujolais
- Appellation : A.O.P Chiroubles
- Cépages : Gamay
- Taux alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
HVE
Médaille d'argent *
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est d'un rouge rubis brillant, indiquant une belle élégance.
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Le nez est fin et aérien, avec des arômes de groseille, de cassis et d'épices.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Volaille, Charcuterie
- Bouche : Bouche tendre et harmonieuse, vin charnel, gourmand, plein de fruits rouges. Il peut être souple ou un peu plus charpenté selon son âge.
- Niveau de garde : 3-5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Situé en plein cœur du Beaujolais, le Domaine Des Maisons Neuves, également connu sous le nom de Domaine Jambon, est une référence incontournable pour la production de Gamay d’exception. Installé sur des coteaux escarpés aux sols granitiques, il bénéficie d’un terroir remarquable, conférant aux vins une profondeur et une belle complexité aromatique. Depuis plusieurs générations, la famille Jambon perpétue un savoir-faire artisanal, privilégiant une culture en lutte raisonnée et des vendanges exclusivement manuelles. La vinification suit la méthode traditionnelle beaujolaise avec macération semi-carbonique, permettant d’exalter la fraîcheur et le fruité caractéristique du Gamay. Les vins du domaine offrent une superbe expression des crus du Beaujolais, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes florales délicates et une bouche élégante et soyeuse. Grâce à un excellent rapport qualité-prix, le Domaine Des Maisons Neuves s’impose comme un incontournable pour les amateurs de Beaujolais de caractère.
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, sulfites, Acide citrique et/ou Acide métatartrique et/ou Gomme arabique. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 328 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 78 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0.9 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.2 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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