Domaine Du Guéret, 2022, A.O.P Beaujolais, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Il accompagne salades composés, viandes blanches, viandes grillées et fromages.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Beaujolais
- Appellation : A.O.P Beaujolais
- Cépages : Gamay
- Taux alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rouge cerise brillante.
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Le nez est complexe aux arômes de fruits rouges et noirs.
- Accords mets-vins : Barbecue, Fromage, Volaille, Légumes
- Bouche : En bouche, l'attaque est tout en fruits, croquants et persistants. Les tanins soyeux approtent une belle longueur.
- Niveau de garde : 2-3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Installé à Chénas, au nord du Beaujolais, le Domaine du Guéret appartient depuis plusieurs générations à la famille Favre-Curtelin. Le vignoble s'étend sur 13 hectares répartis sur deux appellations: 3,4 ha en appellation Beaujolais et presque 10 ha en appellation Moulin-à-Vent. La philosophie du domaine consiste à pratiquer une viticulture raisonnée en minimisant autant que possibe les traitements et en bannissant les désherbants et les produits chimiques pour les traitements et les engrais. Récolte manuelle, vinification traditionnelle beaujolaise.
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