Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Beaujolais
Appellation : A.O.P Fleurie
Cépages : Gamay
Degré d'alcool : 13% vol
Robe : Une robe grenat aux reflets violines.
Température de service : 15°-16°
Nez : Un nez aux notes de fruits des bois, et une touche d'épices.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie, Gibier
Bouche : La bouche est ronde, riche, longue, suave.
Niveau de garde : 2-3 ans
Installé depuis 1993, il s'agit de la 4ème génération de vignerons. Le domaine, fait de petites parcelles, s’étend sur près de 10 hectares de vieilles vignes de Gamay. Le vigneron pratique une culture raisonnée dans les vignes et tient à trier sévèrement à la main chaque grappe lors de la récolte pour apporter les plus beaux raisins intacts au chai.