Antonin Rodet, 2024, A.O.P Coteaux Bourguignons, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Coteaux Bourguignons
- Cépages : Gamay
- Taux alcool : 12.5% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est rofonde, d'un rouge grenat sertie de reflets violacés.
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Un nez intense aux arômes de fruits rouges très mûrs et de fruits noirs (burlat, framboise, cassis et myrtille) se mariant avec une touche légèrement torréfiée et épicée.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie, Légumes
- Bouche : Bouche charnue, à la fois fruitée et épicée. Les tanins sont présents tout en restant fondus avec une belle complexité.
- Niveau de garde : 2-3 ans
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, saccharose, acidifiants (acide lactique, acide malique (d, l-; l-), acide tartrique [l(+)-]), agents stabilisateurs (acide métatartrique, gomme arabique), conservateurs (sulfites). Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0.9 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.2 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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