Antonin Rodet, 2023, A.O.P Givry, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Pâtés, terrines, charcuteries, viandes braisées ou en sauce (Veau braisé, volaille en civet, poularde de Bresse rôtie), fromages tels que le Reblochon
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Givry
- Cépages : Pinot Noir
- Taux alcool : 13% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rouge grenat profond aux reflets violets.
- Température de service : 15°-16°
- Nez : Nez sur le fruit, des arômes plaisants de frmaboise et de griotte, associés à des notes épicées vanillées.
- Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie
- Bouche : La bouche est pleine et charnue avec des saveurs de fruits rouges et noirs (cassis) et de pain d'épices. Les tanins présentent une jolie texture. La finale, longue, s'achève sur des notes savoureuses.
- Niveau de garde : 5 ans
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