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Sélection de vins rouges Graves

Caractéristiques des vins rouges Graves

Les vins rouges Graves sont réputés pour leur qualité et leur typicité. Ils sont principalement élaborés à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Ces vins présentent une robe profonde et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de sous-bois. La structure tannique des vins rouges Graves leur confère un potentiel de garde intéressant, qui permet aux amateurs de les déguster après plusieurs années de vieillissement en cave.

Les vins rouges A.O.P Graves sont idéals pour accompagner des plats savoureux et élaborés, tels que des viandes rouges, des gibiers ou encore des fromages affinés. Ils sont également parfaits pour les grandes occasions ou pour offrir en cadeau à un amateur de vins de Bordeaux.

Notre sélection de vins rouges Graves

Ma Cave Carrefour a sélectionné pour vous une gamme de vins rouges Graves de qualité, provenant de différents domaines et châteaux de la région. Vous y trouverez des vins issus de millésimes variés, pour satisfaire tous les goûts et les budgets. Parmi les millésimes proposés, vous pourrez découvrir des vins graves 2018 ou encore des vins graves 2020.

Outre les vins rouges Graves, Ma Cave Carrefour propose également d'autres appellations bordelaises telles que le vin rouge bordeaux ainsi que des vins d'autres régions, comme le vin rouge saint joseph.

Conseils pour la dégustation et la conservation

Il est conseillé de déguster les vins rouges Graves à une température comprise entre 16 et 18°C, afin de révéler au mieux leurs arômes et leur complexité. Pour une dégustation optimale, pensez à carafer le vin une heure avant de le servir, afin de l'aérer et de libérer ses arômes.

Concernant la conservation, les vins rouges Graves peuvent être conservés plusieurs années en cave, à l'abri de la lumière et des variations de température. Veillez à les stocker dans un endroit frais et humide, idéalement entre 10 et 14°C, et à une hygrométrie comprise entre 70 et 80%.

  • Quel plat servir avec un vin rouge Graves ?

    Les vins rouges Graves se marient parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers, des plats en sauce ou encore des fromages affinés.
  • Quel est le potentiel de garde des vins rouges Graves ?

    Le potentiel de garde des vins rouges Graves varie en fonction du millésime et du domaine, mais en général, ils peuvent être conservés entre 5 et 15 ans, voire plus pour les grands crus.
  • Comment conserver un vin rouge Graves après ouverture ?

    Une fois ouvert, un vin rouge Graves peut se conserver entre 2 et 4 jours au réfrigérateur, à l'aide d'un bouchon hermétique pour préserver ses arômes.