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Le vin chaud, la boisson incontournable de l'hiver

Boisson incontournable de la période hivernale, le vin chaud est très facile à réaliser. Carrefour Ma Cave vous donne ses conseils infaillibles !

Le vin chaud, la boisson incontournable de l'hiver

Ingrédients pour la recette

Pour 10 personnes :
  • 1 litre de vin rouge 
  • 1 orange bio 
  • 1 citron bio 
  • 3 bâtons de cannelle 
  • 1 étoile de badiane 
  • 3 clous de girofle 
  • 1 beau morceau de gingembre bio
Difficulté :

Informations générales

Temps de préparation

10

Temps de Cuisson

25

Temps de repos

5

Nombre de parts

10 personnes

Instructions de la recette

Pour se faire, versez la bouteille de vin rouge entière dans la casserole et faites chauffer à feu doux. Accompagnez le de zeste d'orange et de citron. Attention, il est très important que le vin ne soit pas porté à ébulition. 

Ajoutez au mélange les bâtons de cannelle, l'étoile de badiane, les clous de girofle, et les morceaux de gingembre avec la peau. 

Après 25 minutes de cuisson, filtrez à l'aide d'un tamis et versez votre préparation dans des verres. 

Dégustez !

 

 

 

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