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Pfaff, 2017, A.O.P Alsace Pinot Gris Grand Cru Zinkoepfle Demi-Sec, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl
Pfaff, 2017, A.O.P Alsace Pinot Gris Grand Cru Zinkoepfle Demi-Sec, Vin Blanc

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Alsace
  • Appellation : A.O.P Alsace Pinot Gris Grand Cru Zinkoepfle Demi-Sec
  • Cépages : Pinot Gris
  • Degré d'alcool : 13.5% vol
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Conseil de dégustation

  • Robe: Robe jaune or intense, brillante et lipide.
  • Température de service: 10°-12°
  • Nez: Un nez fin et complexe, délicat et floral sur des notes de fleurs fraîches.
  • Accord mets-vins: Apéritif, Fromage, Poisson, Crustacés
  • Bouche: En bouche, l'attaque est ample, riche avec une agréable pointe de fraîcheur. La matière, plus fumée qu'au nez, présente une belle harmonie où la maturité exceptionnelle des raisins s'exprime sans lourdeur excessive. Dense et mûr, dominé en fin de bouche par des notes de fruits et de miel. Persistance aromatique remarquable.
  • Niveau de garde: 4 ans

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