Domaine F.Engel, 2018, A.O.P Alsace Gewurztraminer, Vin Blanc

Bouteille de 50 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : avec des desserts glacés,desserts avec des fruits frais,salades de fruits,fruits rouges et chocolats,vin de digestif pour finir un repas en beauté
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Alsace
  • Appellation : A.O.P Alsace Gewurztraminer
  • Cépages : Gewurztraminer
  • Taux alcool : 12% vol
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France métropolitaine uniquement
Certifié Agriculture Bio
Certifié Vigneron Indépendant
À conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe : La robe est ample, dorée aux reflets orangés, larmes denses témoignant du botrytis.
  • Température de service : 8°-9°
  • Nez : Le nez est ouvert,complexe, riche et ample,sur des notes de fruits confits ( dattes , raisins secs),d'écorce d'orange, de fleur d'oranger, de lychee et de rose. Notes grillées et fumées rappelant le pain grillé , nuances de bananes sechées.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Déssert, Légumes
  • Bouche : La bouche est riche, très persistante sur les âromes de fruits de la passion , fruits secs , de fleur d'oranger, de pain d'épices et de pâte d'amande , bouche longue.
  • Niveau de garde : 20 ans

Domaine et terroir

Domaine Engel

Le domaine

Le domaine Engel, établi à Rorschwihr dans le Haut-Rhin, produit uniquement des vins biologiques sur 65 ha depuis 1998.

Carte Alsace

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