Marcel Cabelier "39 Esprit Savagnin", Non Mill, A.O.P Côtes du Jura, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Viandes en sauce aux champignons -cuisine asiatique même bien relevée ,curry , Comté
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Jura
- Appellation : A.O.P Côtes du Jura
- Cépages : Savagnin
- Taux alcool : 13.5% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe jaune paille soutenue.
- Température de service : 12°-14°
- Nez : Nez intense avec des notes de noix, d épices et de sous-bois typique du cépage.
- Accords mets-vins : Apéritif, Volaille, Crustacés
- Bouche : Rond à l'attaque avec une belle structure avec support acide. Très long en bouche avec des arômes persistants de noix et de sous-bois.
- Niveau de garde : 3-5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
La Maison du Vigneron, véritable refuge d'un savoir-faire traditionnel et de richesses vinicoles, révèle une palette complète de vins et de crémants du Jura d'exception. Vins blancs, vins rouges, vins jaunes, vins de paille, crémants et macvins y sont élaborés avec le plus grand soin dans nos chais. Forte de sa présence dans toutes les appellations jurassiennes, la Maison du Vigneron oeuvre quotidiennement à la valorisation du vignoble jurassien et à sa diversité.
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
RAISINS (Savagnin 100%), acide citrique, sulfites (SO2), carboxyméthylcellulose (cmc). Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 1 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.3 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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