Ma Petite Parcelle, 2024, A.O.P Beaumes-de-Venise, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Gibiers en sauce, rôtis, civets, fromages de caractère.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Beaumes-de-Venise
- Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre
- Taux alcool : 15% vol
À conserver en caveCommentaire de la Revue du Vin de France
Encore discret au nez, ce vin se pare de notes de tapenade et de menthe en bouche. Frais, il sera parfait sur un lapin aux herbes.
Conseil de dégustation
- Robe : Robe couleur cerise brillante.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez délicat et complexe sur des notes de cuir, d'épices et de pruneaux.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : La bouche est ample, structurée, avec une finale qui rappelle la tapenade noire et la réglisse. Les tannins sont présents et soyeux. L'ensemble est bien équilibré.
- Niveau de garde : 8 ans
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, sucre, sulfites. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0.9 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.2 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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