Lucien Edelstein, 2024, A.O.P Alsace Pinot Blanc, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Alsace
- Appellation : A.O.P Alsace Pinot Blanc
- Cépages : Pinot Blanc
- Taux alcool : 13% vol
HVE
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe jaune pâle à reflets verts, limpide et brillante, évoquant fraîcheur et jeunesse.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Nez fin et délicat, dominé par des arômes de fruits blancs (pomme, poire), de fleurs blanches (aubépine, acacia), et parfois une touche légèrement beurrée ou briochée selon l’élevage. Un bouquet élégant et discret.
- Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Légumes
- Bouche : La bouche est souple, ronde et harmonieuse. Le pinot blanc séduit par sa fraîcheur modérée, sa finesse et son équilibre. C’est un vin sec et digeste, avec une finale nette et rafraîchissante, marquée par une belle pureté fruitée.
- Niveau de garde : 1-3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Située à Ammerschwihr, au cœur du vignoble alsacien, notre Maison allie tradition et engagement. Portée par des valeurs profondément enracinées et une passion pour le vin, notre maison cultive un héritage viticole transmis à travers les générations. La pratique d’une agriculture raisonnée et le respect de la biodiversité font partie de vos valeurs c’est pourquoi nous sommes labelisés HVE. La pleine expression des sept cépages alsaciens est favorisée par la diversité de sols, chacun apportant son caractère distinctif à nos cuvées, pour des vins à la fois uniques et authentiques.
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
RAISINS, SULFITES, MCR, GOMME ARABIQUE. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 10 g / 100 ml |
| Dont sucres | 3 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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