Les Chaignots Tardy René & Fils, 2023, A.O.P Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites
Accords mets-vins : Les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de bœuf, magret de canard, gibier à poils. Les fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain.
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : A.O.P Nuits-Saint-Georges 1er Cru
  • Cépages : Pinot Noir
  • Taux alcool : 13% vol
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France métropolitaine uniquement
À conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe : La robe est pourpre crépusculaire, intense, et tirant parfois sur le mauve. Le rouge évoque souvent la rose et la réglisse.
  • Température de service : 14°-16°
  • Nez : Au nez, on retrouve des arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis; mais aussi de maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau) complètent le bouquet.
  • Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
  • Bouche : En bouche, il est vigoureaux et corsé, avec du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée.
  • Niveau de garde : 10 ans

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